秋风起，蟹脚痒，八方来财！

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，最馋总是那一口爆膏流黄！

吃螃蟹不是现在人的专属，其历史由来已久。

《周礼》中就有记载：“庖人掌共六畜、六兽、六禽辨其名物。凡其死生鲜薨之物以共王之膳，与其荐羞之物及后、世子之膳羞。”

其中提到的荐羞之物就包括青州之蟹胥，也就是螃蟹制成的酱。

东汉郭宪所撰《汉武洞冥记》卷三记载:“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也”。

其后历代诗词中也常有蟹的身影。如黄庭坚说“不识庐山孤负目，不食螃蟹孤负腹”；曹雪芹《红楼梦》中食蟹作菊花诗、螃蟹诗，不亦乐乎......从中可见古人对螃蟹的喜爱。

螃蟹亦是玉雕中的宠儿。蟹身披甲壳，两只螯钳坚硬有力，抓住东西牢牢不放，而且它一共有八只脚，八谐音“发”有发财的意思，素有八方来财、四通八达，财源滚滚之说。加之螃蟹横行，威风凛凛、四平八稳，因此有“横财大将军”之称。

整只螃蟹的玉雕，写实生动，蟹钳、步足、尾节、腹节，每一个部分都栩栩如生。单独蟹腿玉雕整体饱满有型，灵动别致，形美而意丰，象征着在守财、护财、和谐满满之意。

螃蟹鲜美，其味难忘；玉雕之蟹，寓意吉祥，八方来财，爱不释手。文章来源于朝隆合璞玉雅藏：www.chaolonghe.com