墙裂推荐（把鱼切片怎么做好吃）把鱼切片怎么切，男子把鱼切成了艺术品，刀工堪比米其林大厨，网友：刀多少钱？，

原标题：男子把鱼切成了艺术品，刀工堪比米其林大厨，网友：刀多少钱？

欢迎吃货们来看本文文章，对美食来说，只要一句我喜欢，那么一块钱买来的可以是美食，一百块买来的也可以是美食，自己制作的是可以美食，山上采的也可以是美食，都是因为我们自己喜欢，所以对美食，只要自己喜欢就够了，别人怎么看不重要，那么今天给大家介绍的，只要大家喜欢，这道菜就加上了美食的标签，今天咱们要说的是男子把鱼切成了艺术品，刀工堪比米其林大厨，网友：刀多少钱？

从小长在海边，对鱼等海鲜自然而然多了几分亲近。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。俗话说36行，行行出状元，这话不假，作为吃货。我们最喜欢看的就是美食了。今天要说的这个小伙愣是把嘴难切的鱼，切成了艺术品，不得不说这刀工堪称开挂了！大家都好奇这是怎么做到的，米其林大厨却表示，兄弟，刀在哪买的！

不得不说，这刀真的不错！不得不说，这鱼怎么长的这么大，平常我们吃鱼都是小鱼，这鱼恐怕是野生的了。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明，脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的作用。不然谁会养的这么大，这么大的鱼要一片一片的切，关键是每一片都切的厚薄均匀，真的不容易做到，毕竟鱼肉真的不好切。小伙从鱼头开始，一直切到鱼尾，每一片真的做到了厚薄均匀，很多顾客都在边上停了下了脚步，忍不住问了一句，刀在哪买的呢?

一位好的厨师离不开一把好刀，尤其是有名的大厨，他们最爱收集刀了。每个人都有自己的一套刀具。看小伙这么近距离的切鱼肉，真的是做到了，厚薄均匀。每一片都一样的厚度，这样切鱼有几个人能做到呢？美好的生活需要美食相伴，自己动手享受的不仅仅是健康的美味，更是一份心情。食物不仅应该是味道美，其色、香都应该符合美的要求。晏氏春秋中说和如羹焉，水火醯醢盐梅以烹鱼肉，燀之以薪，宰夫和之，齐之以味，讲的也是这个意思。美作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力所在，美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。返回搜狐，查看更多

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